Découvrez le Plat de côte de bœuf, un morceau de tradition idéal pour des plats mijotés aux saveurs intenses. Cette pièce de viande 100% halal, avec son os, est parfaite pour conférer à vos bouillons et ragoûts une richesse et une profondeur incomparables. Après une longue cuisson, la chair devient incroyablement tendre, juteuse et se détache de l'os. C'est l'ingrédient de choix pour un pot-au-feu ou un plat braisé réconfortant qui ravira toute la famille.