Découvrez l'apogée de la saveur avec notre Côte de bœuf maturée, une pièce d'exception pour les amateurs de viande. Issue de la prestigieuse race Parthenaise 100% halal, réputée pour la finesse de sa chair, cette côte de bœuf a bénéficié d'une maturation à sec de 30 jours. Ce processus sublime sa tendreté et concentre ses arômes, lui conférant un goût profond et inoubliable. Parfaite pour une cuisson au grill ou à la poêle, elle garantit un repas d'une qualité inégalée, où chaque bouchée est une véritable célébration du goût.